De Sel de Guérande van Nicolas Vahé is inderdaad een bijzonder zout, dat zijn oorsprong vindt in de beroemde zoutmoerassen van Guérande in Frankrijk.
Sel de Guérande heeft een verfijnde structuur die zich perfect leent voor gerechten zoals vis, gevogelte, rundvlees, risotto, popcorn en roerei. De Sel de Guérande met truffel is een luxe variant die een extra dimensie toevoegt aan bijvoorbeeld pastagerechten, waardoor het een ware traktatie wordt voor de fijnproever.
Het mooie van dit zout is de veelzijdigheid. Het kan zowel als afwerkingszout dienen om een gerecht te verfraaien, als een aromatische toevoeging om smaken te versterken. Of je het nu gebruikt om een eenvoudige salade op te fleuren of om een gastronomisch gerecht af te maken, de Sel de Guérande van Nicolas Vahé brengt altijd iets speciaals naar je maaltijd.
Guérande zout 97%. aroma. gedehydrateerde zomertruffel 1% (Tuber Aestivum)
75 gr
