Luca Marenco Dolcetta d'Alba DOC 2022
Land & streek: Italië - Novello (Piemonte)
Appelatie: Langhe DOCG
Domein: Luca Marenco is een jonge wijnboer die vanuit de wijngaarden van zijn ouders eigen wijn is gaan ontwikkelen. Nadat hij landbouwkunde gestudeerd had werkte Luca Marenco voor 5 jaar in de wijnkelders in Barolo. Daarna begon hij zelf aan zijn avontuur om wijnen te maken onder de naam Luca Marenco Viticoltore. De wijngaarden bevinden zich tussen de dorpen Barolo en Novello in het gebied de Langhe. De wijnen van Luca Marenco verwijzen naar de authenticiteit van deze geweldige wijnstreek. Het leuke aan de wijnen van Luca Marenco is dat iedere wijn een ander dier op de fles heeft, allemaal dieren uit de regio. De haas staat voor snelheid, dus vlotheid. Dolcetto is een blauw druivenras uit Piëmonte dat ontstond in de Langheheuvels, meer bepaald in Dogliani, net ten zuiden van het Barologebied.
Druivensoort: 100 % Dolcetto
Vinificatie:
Proefnotitie: Een heerlijke, droge en soepele rode wijn met hinten van zwart en rood fruit.
Wijn & spijs: Bbq, pizza en pasta.
