Land & streek: Italië - Novello (Piemonte)
Appelatie: Langhe DOCG
Domein: Luca Marenco is een jonge wijnboer die vanuit de wijngaarden van zijn ouders eigen wijn is gaan ontwikkelen. Nadat hij landbouwkunde gestudeerd had werkte Luca Marenco voor 5 jaar in de wijnkelders in Barolo. Daarna begon hij zelf aan zijn avontuur om wijnen te maken onder de naam Luca Marenco Viticoltore. De wijngaarden bevinden zich tussen de dorpen Barolo en Novello in het gebied de Langhe. De wijnen van Luca Marenco verwijzen naar de authenticiteit van deze geweldige wijnstreek. Het leuke aan de wijnen van Luca Marenco is dat iedere wijn een ander dier op de fles heeft, allemaal dieren uit de regio. Barbera is een enorm populair blauw druivenras uit Piëmonte, en commercieel het belangrijkste van de hele regio. Qua smaak typeer je barbera het makkelijkst in vergelijking met nebbiolo. Barbera heeft altijd een vrij diepe kleur, heel hoge aciditeit en gematigde tannine, terwijl nebbiolo op deze drie vlakken net het tegenovergestelde is.
Druivensoort: 100 % Barbera
Vinificatie:
Proefnotitie:
Wijn & spijs: Bbq, pizza en pasta.
