Diefenhardt Martinsthaler Wildsau - Pinot Noir trocken - 2020
Land & Streek: Duitsland -Rheingau
Appellatie: Rheingau VDP.Erste Lage
Domein: Deze wijn komt van onze VDP.ERSTEN LAGE Martinsthaler Wildsau, wiens naam is afgeleid van de oorspronkelijke naam "Wild's Aue".
Bij wijnhuis Diefenhardt in Martinsthal in de Rheingau creëren ze uitgebalanceerde wijnen met een hoog bewaarpotentieel: fruitige Rieslings met karakter en complexe, kruidige Pinot Noirs.
Druivensoort: Spätburgunder (Pinot Noir)
Vinificatie:
Proefnotitie: Stevige geroosterde aroma's, zwarte bessen en verse kruiden domineren het aroma van deze Pinot Noir. Wendbaar, krachtig en lang in de mond. De Rheingau begroet Bourgondië.
Wijn & spijs: Eenvoudige Italiaanse keuken zoals lasagne en pizza, maar smaakt ook heerlijk bij wild en gans.
